O verdadeiro mestre lingüiça

Se o computador é uma extensão do sistema nervoso central e a roda uma extensão do pé, o "candidato chouriço” deve ser uma extensão da troca de voto por dentadura. João Seco Magalhães é presidente da Junta de Freguesia de Maximinos (apoiado pelo PS de Braga).

Em 2005 conseguiu se reeleger ao referido cargo com a "estratégia" de deixar nas caixas de correio de seus potenciais eleitores uma lingüiça (ou chouriço, aqui em Portugal) embalada a vácuo com sua imagem. Antes, porém, consta que este senhor - em campanha - fazia doações de eletrodomésticos a famílias necessitadas. Pelo visto o barateamento do brinde funcionou, apesar de ter sido alvo de piadas, como encontrada em um blog português: "A coragem desta ilustre candidatura! Não é qualquer candidato que dá o chouriço pelo eleitorado!"


P.S. Em Understanding media, McLuhan considera que os media são extensões dos sentidos do homem e das suas funções: a roda como extensão do pé, a escrita como extensão da vista, o vestuário como extensão da pele, os circuitos elétricos como extensão do sistema nervoso central . Ainda não era o computador, mas ele estava próximo de se tornar um elemento massificado.

Vai uma baba?

Se te convidassem para comer uma baba de camelo no Piolho você iria? Pois é, também estranhei, mas a baba é uma delícia, uma espécie de mousse de caramelo, que se aproxima muito do nosso doce de leite. Piolho é o nome de um bar/lanchonete que tem no Porto, ponto de universitários.

A receita é:

INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado, 5 ovos 1 colher (chá) de essência de rum, 200 gr de castanha do pará sem sal, morangos para decorar

MODO DE PREPARO:
Cozinhe a lata de leite condensado em panela de pressão por aproximadamente 45 minutos, depois que a panela começar a fazer barulho. Retire da panela e deixe esfriar completamente (pode colocar em uma vasilha com água e gelo para esfriar mais rápido). Depois de fria abra a lata. Despeje em uma vasilha. Retire as gemas e reserve as claras. Passe as gemas na peneira e misture no doce de leite condensado. Bata até que se misturem completamente ( pode ser na batedeira). Bata as claras até que fiquem em ponto de neve, misture no doce , acrescente a essência de rum. Mexa bem. Em taças coloque castanhas de caju a gosto e despeje esse doce por cima. Leve à geladeira por mais ou menos 3 horas. Sirva gelado e decore com morangos ou como quiser.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/receita/11920-baba-de-camelo-irresistivel.html

Falamos português ou brasileiro afinal?

"Nós falamos a mesma língua, mas às vezes não nos entendemos". É fato. Mas ouvi essa frase da boca de um professor que formava a banca de um mestrado, cuja tese em defesa teve de ser entregue em português de Portugal mesmo sendo a estudante brasileira.

Antes, porém, em sala de aula, a professora entrega para a turma um texto escrito por Emir Sader e diz: "mas está em brasileiro". Fico me perguntando se essa não seria também uma negação da história. Depois me disseram que isso é comum, pois para muita gente em Portugal falamos "brasileiro". Que gosto tem essa língua, amargo, ácido ou doce?

Em todo caso, vale muito a pena ler o texto, em brasileiro, de Emir Sader, Capitalismo contra Democracia, CLICANDO AQUI.

Só a literatura salva

O escritor e jornalista argentino Tomás Eloy Martínez esteve em uma universidade do Porto, em palestra para uma turma de comunicação. Entre suas obras, Santa Evita foi traduzida para 25 idiomas e publicada em mais de 30 países. O conjunto de sua produção já foi considerado o fenômeno literário mais importante da América Latina depois de Cem anos de solidão, segundo NY Times e London Review of Books.

A palestra foi de grande valor. Mas estudante de jornalismo é sempre igual, seja no Brasil ou em Portugal. Enquanto o senhor Martínez claramente queria falar de literatura, os estudantes faziam questionamentos intermináveis cujas perguntas demoravam mais que o tempo que restava ao autor para as respostas. Os alunos entendiam o espanhol e o escritor não conseguia entender o português de Portugal. Então foi necessária a ajuda de um intérprete.

O escritor então sabiamente achou o ponto ideal de sua fala focando a explanação em Jornalismo e Literatura e falou sobre como foi descoberto através da literatura o processo de identificação do leitor. E que o novo jornalismo conta a verdade com a técnica da "novela".

- Para narrar é preciso olhar cada ser humano como se o estivesse descobrindo. A investigação é o laço que une jornalismo e literatura. Nesse processo, a imaginação se enfia nos espaços vazios da realidade. Mas é preciso dizer que a literatura é um ato de liberdade, e o jornalismo não. Escrever é muito mais perigoso que ler. A imaginação é muito mais perigosa que a realidade - lindo!

Mc Marcinho no Porto

Em Portugal as comunidades mais pobres são chamadas de bairros sociais. A palavra bairro, no sentido que usamos, é freguesia. Esse é um bairro social do Porto chamado Bairro do Carvalhido. Não é uma área de pobreza propriamente dita mas os espaços se caracterizam pelas roupas penduradas nas janelas e varandas dos prédios.

Outro dia teve show do Mc Marcinho no Porto e fiquei imaginando se ele iria adaptar aquela música pra "eu só quero é ser feliz, andar tranquilamente no bairro social onde eu nasci, É!"

Pelas vias do cotidiano

"Explicar o significado de uma palavra é descrever como ela é utilizada, e descrever como ela é utilizada é descrever o intercurso social em que ela entra". (Pesquisa Social, Tim May)

A definição é realmente boa para mostrar como a expressão entra por vias bem distintas no cotidiano de brasileiros e portugueses.

"Todo brasileiro que cá vem leva uma foto desta. Acho que é porque no Brasil a palavra tem outro sentido, não é, menina?", diz a vendedora de porras, quer dizer, de churros, que trabalha no Palácio de Cristal, um dos pontos turísticos do Porto.

Quando aqui pisei

Ao chegar em terras lusitanas, a rádio já dava um sinal da influência da música brasileira. O som era "Quero que vá tudo pro inferno", regravada pela banda GNR.

Clique para ouvir...

A GNR (Grupo Novo Rock), sigla que também é Guarda Nacional Republicana, é uma banda portuguesa formada desde a década de 80 no Porto.